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东北“独有”的4样特色美食,见了能馋哭,南方

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东北地处北方,气候相对寒冷,也许这样独特的气候,造就了东北人不拘小节和豪放的性格,尤其是东北口音的特点,总是带来亲切感,最重要的是,也能把其他地区的人带入东北口音。

不得不说,东北是一个充满地方特色的景区,除此之外,东北人也特别爱吃。 最著名的铁锅炖鹅,猪肉炖粉,酸菜炖排骨等. 而万物能灌肠,名米肠,血肠,哈尔滨红肠等。

然后是东北锅包肉,小烧烤,铁锅乱炖,都是实心硬菜。 东北菜虽然很有名,但并不是每个地区都有卖,特别是东北的几种特色菜,南方人看到一张脸懵逼。

第一种是东北三祥,东北三种是猪腰炒,猪连体,猪油上有猪大肠. 大家都知道,动物的内脏一般会有很腥的味道,但是东北人油炸后,它的味道又脆又好想,很好吃,没有任何鱼的味道,所以很受欢迎。

第二种是东北的大饭包,在东北可以说是万物皆可包,没有食材不能包,没有东西不能包. 他们经常用一片大白菜叶,裹着鸡蛋炒饭或其他食材,一口咬下去就浓浓的满足. 制作方式简单饱满

第三种食物是东北炖菜,炖菜是东北冷菜的一个特色,主要用甜瓜淀粉从水中煮出来,成品就像粉末Q弹一样柔软光滑,辛辣美味,加上一些秘密的小蘸,一口就能享受到极致的味蕾体验。

第四种食物是东北的大酸菜,东北的每个家庭每年冬天都会泡一个大袋泡菜。 泡菜不仅可以用来炖粉条,还可以用来包饺子,炖排骨,特别是泡菜和猪肉饺子,

不得不说,东北人在这方面吃饭,是南方人永远够不到的,随便说一道菜,都不是南方人吃的,而大多数南方人在第一时间吃饭,不能适应这样的口味。 只有土生土长的东北人,看到就会贪婪地流口水。

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